Wczoraj pisałam o musie mirabelkowym z dodatkiem innych owoców. Dziś tylko i wyłącznie mus mirabelkowy. Otóż, moja mama robiąc tenże mus wpadła na genialny pomysł zapasteryzowania go w słoiki. Przetwory te posłużą jako pyszny dodatek do herbaty zastępując cytrynę. Przede wszystkim mirabelka (śliwa domowa) z powodu wysokiej zawartości pektyny ma pozytywny wpływ na układ trawienny, oprócz tego jest bogata w potas. A więc do dzieła.
Mirabelki zasypujemy cukrem, dodajemy trochę wody i gotujemy aż się rozgotują mieszając od czasu do czasu. Następnie powstały mus mirabelkowy zamykamy w słoikach i pasteryzujemy.
ile to sie mozna nauczyc ,a w ogole super blog .nie jednotematyczny .Umieszczanie sentencji super pomysl
OdpowiedzUsuń